Živočišná výroba

V 1. čtvrtletí 2026 se na jatkách vyrobilo celkem 119 315 tun masa, meziročně o 3,5 % více, z toho výroba drůbežího vzrostla o 6,2 %, výroba vepřového o 2,9 % a výroba hovězího klesla o 1,5 %. Přímý nákup mléka od producentů se meziročně navýšil o 4,0 % a dosáhl 838 556 tis. litrů.

Živočišná výroba - 1. čtvrtletí 2026