Ovocné sady ve Středočeském kraji v roce 2012

Podle výsledků šetření o sadech¹⁾ byla v roce 2012 ve Středočeském kraji rozloha ovocných sadů 4 129 ha, což představovalo téměř pětinu (19,3 %) plochy všech sadů v ČR. Více bylo vykázáno jen v Jihomoravském kraji, kde to bylo 4 455 ha (20,9 % z republiky celkem).

Nejvíce pěstovaným ovocem ve Středočeském kraji, stejně jako v celé republice, byla jablka. Sady jabloní zabíraly v kraji 2 399 ha, což představovalo téměř 60 % ovocných sadů kraje. V celé republice činil podíl jabloňových sadů 49 % ze všech ovocných sadů ČR. Plochy sadů ostatních druhů ovoce nepřesahovaly ve Středočeském kraji 450 ha. Po jabloních byly na 449 hektarech pěstovány višně (podíl 11 % z plochy sadů v kraji) a na dalších 326 ha třešně (8 %).



Zatímco ve Středočeském kraji je pěstování jabloní dominantní, v Jihomoravském kraji je podíl sadů jabloní téměř shodný s podílem sadů meruněk (31 % a 30 %) a ve Zlínském s podílem sadů slivoní (43% a 42 %).

Mezi lety 2007 a 2012 se v kraji plocha nejrozsáhlejších sadů, tedy sadů jabloní, nezměnila nijak výrazně (nárůst o necelých 50 ha, tedy 2 %). Výrazněji vzrostla v kraji pěstební plocha hrušní (o 86 ha, tedy 67 %).

Významný podíl na ploše sadů svého druhu v rámci celé republiky měly především třešně (25,5 %), višně (24 %), jabloně (23 %) a hrušně (21 %).

Více informací (např. i druhovou a věkovou strukturu sadů) a metodiku najdete v publikaci
Ovocné sady 2012

___________________________________________
¹⁾ Šetření o sadech se provádí ve všech členských státech Evropské unie každých 5 let. V České republice proběhlo poprvé v roce 2007. Do statistického zjišťování byli zahrnuti všichni pěstitelé ovoce vedení v Zemědělském registru, kteří k 1. květnu 2012 obhospodařovali minimálně 0,20 ha ovocných sadů a jejichž produkce byla převážně nebo zcela určena pro trh.