Výsledky chovu prasat v Královéhradeckém kraji v roce 2019

Počet prasat v Královéhradeckém kraji ke konci roku 2019 meziročně poklesl o 5,6 %, ale byl vyšší než v roce 2017, kdy dosáhl nejnižšího stavu v dlouhodobém vývoji. Ve struktuře chovu byl meziročně nižší počet selat a mladých prasat, snížil se počet prasat na výkrm i chovných, zvýšil se jenom stav prasniček. Na jednu prasnici se narodilo i odchovalo více selat.

Podle výsledků výběrového šetření o chovu prasat k 31. prosinci 2019 bylo v Královéhradeckém kraji chováno celkem 62,4 tis. kusů prasat. Proti roku 2018 jejich počet klesl o 3,7 tis. kusů (tj. o 5,6 %). Na celkových stavech prasat České republiky (1,5 mil. kusů) se kraj podílel 4,1 %. Z regionálního pohledu byl největší nárůst v kraji Moravskoslezském (o 5,9 tis. kusů, tj. o 19,1 %), největší meziroční pokles vykázal Olomoucký kraj (o 13,9 tis. kusů, tj. o 16,9 %). V počtech prasnic byl meziročně největší nárůst v Kraji Vysočina (o 11,4 %) a největší pokles v kraji Královéhradeckém (o 12,3 %). Proti stavu k 30. 6. 2019 počty prasat v Královéhradeckém kraji klesly o 6,0 %, z toho stavy prasnic o 8,9 %.

Ve struktuře chovu podle hmotnostních kategorií a účelu převažují v kraji ze 43,3 % prasata určená na výkrm (včetně vyřazených prasnic a kanců), z toho 46,5 % zaujímala prasata s váhou 80 -<110 kg živé hmotnosti, 34,8 % prasata s váhou 50 - <80 kg ž. hm. a prasata nad 110 kg ž. hm. tvořila 18,7 %. Na celkovém počtu prasat se selata s váhou nižší než 20 kg ž. hm. podílela 27,9 %, mladá prasata s váhou 20 - <50 kg ž. hm. jednou pětinou a chovná prasata 7,9 %. Víc než dvě třetiny chovných prasat představovaly prasnice.

Počet narozených selat v kraji (122,4 tis. kusů) byl o 7,2 % (tj. o 9 425 kusů) nižší než v roce 2018. Zvýšení počtu narozených selat eviduje celkem devět krajů. K největšímu meziročnímu nárůstu došlo v kraji Ústeckém (o třetinu). V ostatních pěti krajích došlo k poklesu počtu narozených selat, přičemž tento pokles byl nejvyšší v Olomouckém kraji (o 21,9 %).

Na 1 prasnici připadlo v Královéhradeckém kraji 30,4 narozených selat. Odchováno bylo 106,5 tis. selat (tj. meziročně o 6,1 % méně), na 1 prasnici jich připadlo 26,5 kusů. Proti roku 2018 došlo k poklesu uhynulých selat do odstavu o 2,5 tis. kusů (tj. o 13,4 %), zlepšilo se i procento uhynulých selat z počtu narozených ze 14,0 v roce 2018 na 13,0. 

V Královéhradeckém kraji se v roce 2019 vyrobilo 14,0 tis. tun jatečných prasat v živé hmotnosti, což bylo meziročně o 0,8 % více. Na republikovém prodeji jatečných prasat se kraj podílel 4,9 %. V mezikrajském srovnání se produkce jatečných prasat zvýšila ještě v krajích Moravskoslezském, Zlínském a Karlovarském, v ostatních krajích výroba poklesla.

Více informací naleznete v publikaci Výsledky chovu prasat – k 31. 12. 2019.

Další informace o zemědělství Královéhradeckého kraje jsou v odkaze Statistiky/Zemědělství.

Kontakt:

Ing. Věra Varmužová

Krajská správa ČSÚ v Hradci Králové

e-mail: vera.varmuzova@csu.gov.cz

tel.: 495 762 317