Chov hospodářských zvířat v Královéhradeckém kraji v roce 2024
Podle výsledků chovu hospodářských zvířat došlo v Královéhradeckém kraji meziročně ke snížení celkového stavu skotu o 0,1 % a u krav ke zvýšení o 0,4 %. Zvýšila se výroba a prodej mléka i průměrná denní dojivost. Stavy prasat se navýšily o více než desetinu, zvýšila se také výroba jatečných prasat. Výrazně se snížily počty drůbeže (téměř o polovinu).
Chov skotu
K 31. prosinci 2024 bylo v Královéhradeckém kraji zjištěno na základě výsledků výběrového šetření celkem 101,5 tis. kusů skotu. Proti roku 2023 se celkový stav skotu snížil o 89 kusů (tj. o 0,1 %). Z hlediska věkových kategorií je ze 45,8 % zastoupen skot nad 2 roky, z 23,6 % skot ve věku mezi 1 až 2 roky, z 15,4 % skot ve věku mezi 6 měsíci a 1 rokem a zbývajících 15,2 % patří skotu mladšímu 6 měsíců.
V mezikrajském srovnání velikosti stád skotu se Královéhradecký kraj umístil na 6. místě a podílel se na celkových stavech skotu Česka 7,3 %. Nejpočetnější stáda skotu byla evidována v Jihočeském kraji (223,8 tis. kusů) a Kraji Vysočina (222,3 tis. kusů), nejmenší v kraji Karlovarském (38,8 tis. kusů) a Ústeckém (42,6 tis. kusů).
Navýšení průměrných stavů krav proti srovnatelné skutečnosti roku 2023 eviduje jedenáct krajů Česka, ke snížení došlo u tří krajů. V Královéhradeckém kraji se průměrný stav krav v počtu 41,1 tis. kusů zvýšil o 97 kusů (tj. o 0,2 %).
Počet narozených telat v kraji se meziročně zvýšil o 200 ks (o 0,5 %), počet odchovaných telat se zvýšil o 180 kusů (o 0,5 %). Na 100 krav připadlo 100,6 narozených telat. Úhyn telat z počtu narozených dosahoval 5,2 %, což je méně než průměr Česka (5,4 %).
V roce 2024 bylo v Královéhradeckém kraji vyrobeno 266,6 mil. litrů mléka, tj. o 1,3 % více než v roce 2023. Průměrná denní dojivost ve výši 25,90 litrů vzrostla o 0,7 %. Prodáno bylo 259,9 mil. litrů mléka a skutečnost předchozího roku byla překročena o 1,3 %. Tržnost mléka představovala 97,5 %.
Bylo prodáno 23,7 tis. kusů jatečného skotu o celkové váze 13 075 tun v živé hmotnosti. V roce 2023 to bylo 23,6 tis. kusů a 13 007 tun živé hmotnosti, což představuje meziroční hmotnostní nárůst o 0,5 %.
Podle stavu zjištěného k 31. 12. 2024 bylo v Královéhradeckém kraji chováno celkem 64,8 tis. kusů prasat. Ve srovnání se stavem k 31. 12. 2023 se tento počet zvýšil o 6,8 tis. kusů (o 11,7 %). Z tohoto počtu byla více než jedna třetina určena na výkrm, prasata určená k chovu se na celkovém počtu podílela 7,8 %. Mezi chovnými kusy převažovaly prasnice (téměř tři čtvrtiny chovných prasat). Podíl Královéhradeckého kraje na celorepublikovém chovu prasat činil 4,6 %.
Během roku 2024 se v Královéhradeckém kraji narodilo 131,7 tis. kusů selat, tj. meziroční zvýšení o 1,9 %. V sedmi krajích Česka došlo k meziročnímu zvýšení počtu narozených selat, nejvíce v krajích Plzeňském (o 13,3 %) a Zlínském (o 12,6 %). Počty narozených selat se snížily v pěti krajích Česka, přičemž největší pokles zaznamenaly kraje Ústecký (o 17,1 %) a Liberecký (o 15,8 %). V Karlovarském kraji nebyla data v tomto ukazateli k dispozici.
Uhynulá selata z počtu narozených činila v Královéhradeckém kraji 11,5 %, což bylo meziročně o 0,1 procentního bodu méně. Odchovaných selat bylo v kraji 116,5 tis. (meziročně o 2,0 % více). Na 1 prasnici se v roce 2024 narodilo 32,1 kusů selat a odchovalo 28,4 kusů selat, tj. o 2,8 %, resp. o 2,9 % více než v roce 2023.
V Královéhradeckém kraji se v roce 2024 prodalo 9,6 tis. tun jatečných prasat v živé hmotnosti, tj. o 5,6 % více než ve srovnatelném období předchozího roku.
Chov drůbeže
Stavy drůbeže k 31. prosinci 2024 v Královéhradeckém kraji dosáhly počtu 1 348,8 tisíc kusů, tj. v meziročním porovnání pokles o 1 140,7 tisíc kusů (tj. o 45,8 %). Na celkovém chovu drůbeže v Česku se Královéhradecký kraj podílel 5,2 %, čímž se v mezikrajském srovnání umístil na šestém místě. Na předních místech se umístily kraje Středočeský vč. hl. města Prahy a Pardubický kraj.
Počínaje referenčním rokem 2010 se slepicí rozumí nosnice, které dosáhly snáškové zralosti a jsou chovány pro produkci vajec nezamýšlených k vylíhnutí. Jejich počet k 31. 12. 2024 dosáhl v Královéhradeckém kraji 585,3 tisíc kusů. Na celkovém stavu slepic v Česku se kraj podílel více než desetinou a v mezikrajském srovnání byl čtvrtý za kraji Středočeským vč. hl. města Prahy (1 492,0 tis. kusů), Pardubickým (1 161,9 tis. kusů) a Plzeňským (1 116,4 tis. kusů).
Produkce konzumních vajec představovala ke konci roku 2024 celkem 154,4 mil. kusů, což byl meziroční nárůst o 2,0 %.
Prodej jatečné drůbeže zahrnuje prodej obchodním a zpracovatelským organizacím, prodej přímým spotřebitelům (vč. spotřeby a zpracování na výrobky ve vlastním podniku) a přímý vývoz. Meziročně se snížil o 1,0 % na 11,6 tis. tun v živé hmotnosti.
Více informací naleznete v publikacích: Chov skotu – druhá polovina 2024, Chov prasat - druhá polovina 2024 a Chov drůbeže - 2024
Kontakt:
Mgr. Jana Bečvářová
Oddělení informačních služeb a správy registrů KS ČSÚ v Hradci Králové
T.: 495 762 322
M.: 704 659 371
E: jana.becvarova@csu.gov.cz