Odhady výnosů a sklizní zemědělských plodin v Kraji Vysočina k 30. září 2025

Ke konci září byl proveden poslední odhad sklizně vybraných zemědělských plodin. Výsledky v Kraji Vysočina potvrzují meziročně vyšší sklizeň obilovin (+11,8 %) a brambor (+5,7 %). Naopak sklizeň řepky dle odhadu meziročně mírně poklesne (-1,8 %). Definitivní údaje o sklizni za rok 2025 zveřejní Český statistický úřad v únoru 2026.

Sklizeň obilovin dosáhne při odhadovaném výnosu 6 t/ha hranice necelých 757 tisíc tun. Proti skutečnosti roku 2024 to znamená zvýšení hektarového výnosu o 7 metráků (+13,2 %) a celkové produkce téměř o 80 tisíc tun (+11,8 %). Vyšší hodnoty dosáhla sklizeň obilovin naposledy v roce 2022. Z dlouhodobého pohledu se jedná o sklizeň spíše nadprůměrnou, o 23 tis. tun překoná průměr sklizní za předchozích 10 let.

Meziročně vyšší sklizeň je na Vysočině odhadována u všech druhů obilovin kromě v malé míře pěstované kukuřice na zrno. Největší podíl ve sklizni obilovin drží pšenice ozimá, která je pěstována na největší ploše. Její sklizeň přesáhne dle odhadu loňskou o 35 tis. tun, sklizeno jí bude přes 440 tisíc tun. Ječmene bude sklizeno 213 tis. tun, z toho ozimého skoro 85 tis. tun (+21,5 %) a ve větší míře pěstovaného ječmene jarního skoro 129 tis. tun (+10,5 %). Největší meziroční přírůstek je odhadován u ovsa, a to 35,3 %. Přibližně o pětinu meziročně vzroste sklizeň žita a tritikale.

Graf 1 Základní obiloviny – odhad výnosu k 30. 9. 2025 (t/ha)

Sklizeň brambor na Vysočině dosáhne téměř 243 tis. tun, meziročně o 13 tis. tun více (+5,7 %). Byly vysázeny na větší osevní ploše a jejich hektarový výnos je odhadován na úrovni toho loňského (29,53 t/ha; +0,6 %). Vysočina se podílí na celkové produkci této komodity přesnou třetinou a zůstává i nadále jejím nejvýznamnějším producentem. Sklizeň brambor mimo raných a sadbových je očekávána na úrovni 188 tis. tun při hektarovém výnosu 31,38 t/ha.

Graf 2 Brambory mimo raných a sadby – odhad výnosu k 30. 9. 2025 (t/ha)

Proti předchozímu roku dle odhadu poklesne sklizeň řepky o 1,8 %. Její osevní plocha se na Vysočině sice meziročně zvětšila o 557 hektarů (+1,4 %). Výnos řepky z 1 ha se ale nepodařilo udržet a je letos odhadován na úrovni 2,92 t/ha (-3,2 %). Podle odhadů bude sklizeno skoro 114 tis. tun této plodiny. Sklizeň řepky v roce 2025 zůstane o 14 tis. tun pod průměrnou sklizní předchozího desetiletí.

Graf 3 Řepka – odhad výnosu k 30. 9. 2025 (t/ha)

Produkce máku by měla v letošním roce zejména díky větší osevní ploše (+5,4 %) vzrůst na 6,8 tis. tun (+8,8 %). Sklizeň máku má z dlouhodobého pohledu v Kraji Vysočina rostoucí tendenci. V rámci republiky je jeho nejvýznamnějším producentem, na Vysočině se sklidí více než pětina (21,9 %) celorepublikové sklizně.

Pokud jde o produkci pícnin, tak sklizeň kukuřice na zeleno a siláž bude o 42 tis. tun vyšší (+3,3 %) než v minulém roce. Při předpokládaném hektarovém výnosu na úrovni necelých 35,64 tun se letos sklidí 1 337 tis. tun zelené hmoty.

Graf 4 Porovnání odhadu sklizně k 30. 9. 2025 se sklizní předchozího roku v Kraji Vysočina (%)

Tab. 1 Porovnání odhadu sklizní k 30. září 2025 se sklizní předchozího roku v Kraji Vysočina

Tab. 2 Odhad sklizně zemědělských plodin k 30. září 2025 v Kraji Vysočina

Definitivní údaje o sklizni za rok 2025 zveřejní Český statistický úřad v únoru 2026.

Kontakt:
Ing. Štěpánka Vampolová
Krajská správa ČSÚ v Jihlavě
T: 567 109 080
M: 703 854 610
E: stepanka.vampolova@csu.gov.cz