Metodické vysvětlivky
Metodické vysvětlivky
Do statistického šetření CR05 o kapacitě ubytovacích zařízení k 31.12.2004 *1 jsou zahrnuta všechna hromadná ubytovací zařízení sloužící cestovnímu ruchu, provozovaná na komerčním principu právnickými nebo fyzickými osobami.
Za hromadné ubytovací zařízení je považováno zařízení s minimálně pěti pokoji nebo deseti lůžky sloužící pro účely cestovního ruchu. Ubytovací zařízení s nižší kapacitou se řadí do kategorie individuální ubytovací zařízení (neboli ubytování v soukromí). Tyto jednotky již nejsou šetřeny od roku 2002.
Zjišťování je založeno na využívání specifického registru ubytovacích zařízení, výsledky se zpětně používají pro jeho aktualizaci. Ubytovací zařízení vykazují stav k 31. prosinci 2004 nebo k poslednímu dni, kdy zařízení nabízelo ubytování v průběhu daného roku.
Údaje uváděné v tabulkách jsou souhrnem zpracovaných údajů za předložené dotazníky a také údajů za ta hromadná ubytovací zařízení, od kterých nebyl získán vyplněný dotazník. V tomto případě byly použity informace o kapacitě z registru ubytovacích zařízení, který je průběžně aktualizován z dostupných informačních zdrojů.
V publikaci se používá klasifikace CZ–NUTS, výsledky jsou členěny do úrovně krajů (NUTS 3) a některé základní ukazatele také do okresů (NUTS 4).
Údaje o kapacitě lázeňských zařízení jsou již zahrnuty v údajích o celkové kapacitě. Léčebné lázně jsou mezi ubytovací zařízení cestovního ruchu zařazeny na základě metodických doporučení WTO a Eurostatu.
U ubytovacích zařízení, ve kterých jsou současně poskytovány stravovací služby (restaurace, bary apod.), jsou v celkovém počtu pracujících osob zahrnuti i pracovníci těchto provozů. Stejně tak jsou u lázeňských zařízení do celkového počtu pracujících osob zahrnuti i pracovníci zajišťující lázeňské služby (včetně lékařského personálu).
Z důvodů ochrany individuálních údajů nejsou u některých tabulek uvedeny všechny údaje (označeno písmeny i.d.), nebo se údaje podrobněji nečlení (týká se především krajů Středočeský, Jihočeský, Karlovarský, Pardubický, Vysočina a Moravskoslezský).
*1 Formulář dotazníku včetně metodických vysvětlivek je obsažen v příloze publikace.